Skihelg i Alta

Vi er heldige som har nokre vener bak fienden sine liner (Alta). På laurdag var det tur til skibakken i Rafsbotn og eg fekk testa dei nye bindingane mine for fyrste gong. Dei funka fint og vart montert på plater på K2 Public Enemy-skia til Bjørnar. Det var ScottyBob-demodag i Rafsbotn og eg fekk prøve nokre Fat Bastard-ski. Lette og spanande, men ikkje like stabile i djupsnø som Folkefiendane til Bjørnar. Ein kjempedag i bakken med fine snøtilhøve og sol og gode greier.
G og B hadde litt tjuvkjøpt kongekrabbe i frysaren og eg laga til litt krabbe- og uerrull med paprikasaus og fennikel til forrett. Til hovudrett vart det kyllingballotine med brokkolipure, aromasopp og sjysaus. Desserten som kom til kaffien var lime- og muscouvado-crême-brulee.
Sundagen vart stort sett brukt til å sjå på OL-sendingar..

Reklame